Sirup antimikroba ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melawan bakteri dan virus, serta dapat digunakan sebagai minuman sehat sehari-hari.
Bahan:
2 ruas kunyit ukuran besar, diparut
1 ruas lengkuas, digeprek
2 batang serai, diiris
1 buah jeruk nipis, diperas
500 ml air matang
Segenggam secang, dibilas dengan air
Gula aren secukupnya
Cara Membuat:
Parut kunyit, geprek lengkuas, dan iris serai.
Bilas secang dengan air bersih.
Masukkan semua bahan (kecuali jeruk nipis) ke dalam panci, tambahkan air, dan masak dengan api kecil hingga sedikit mendidih.
Tambahkan gula aren secukupnya, aduk rata, dan matikan kompor.
Biarkan hangat, kemudian tambahkan perasan jeruk nipis, aduk hingga rata.
Diamkan hingga dingin, kemudian masukkan ke dalam botol dan simpan di kulkas.
Manfaat:
Membantu meningkatkan sistem imun tubuh secara alami.
Bersifat antimikroba, membantu melawan infeksi ringan.
Minuman sehat yang kaya antioksidan dari kunyit, secang, dan jeruk nipis.
Sumber: IG @resep.jsr
_____________________________________________________________________________________________________
Artikel ini disusun berdasarkan referensi dari buku:
Zaidul Akbar. (2020). 200 Resep Sehat JSR. Bandung: PT Sygma Media Inovasi.
Untuk penjelasan lebih lengkap, Anda dapat membaca buku 200 Resep Sehat JSR karya dr. Zaidul Akbar (2020), diterbitkan oleh PT Sygma Media Inovasi.
Buku ini membahas berbagai resep herbal sehat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Klik Link Pembelian Buku original Pembelian 200 Resep Sehat JSR karya dr. Zaidul Akbar